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Archivo de la categoría: Recetas

Maridaje, un pan perfecto para cada vino

pan y vinoLa imagen del vino muchas veces viene acompañada por una tabla de quesos o un racimo de uvas. Pero, ¿qué hay del pan?

En muchas catas de España se utiliza un tipo de pan típico andaluz muy especial llamado la regañá. Se caracteriza por ser el único alimento elaborado especialmente para catar vinos. (más…)

Recetas espeluznantes con pan para Halloween

pan recetas halloween“Esto es Halloween, esto es Halloween, Halloween, Halloween, Halloween, Halloween…” Esta famosa letra de una de las canciones más exitosas de la película de Tim Burton Pesadillas antes de Navidad es la melodía que siempre se viene a la cabeza al recordar la fecha del 31 de Octubre.

Con la bolsa en una mano, la bicicleta en la otra, una sábana blanca con dos agujeros desiguales para cada ojo que te caía hasta los pies y que ibas (más…)

Personajes ilustres y su manera de comer Pan

Personajes ilustres y su relación con el pan

El pan, el aceite y el vino quizás fueron los primeros alimentos procesados en la historia de la humanidad. El pan, en concreto, lleva acompañando al hombre desde el año 4.000 a. C. Siempre han existido costumbres relacionadas con la ingesta de este rico alimento y se sabe que desde el inicio de los tiempos el pan ha formado parte de nuestra vida.

Cada uno de nosotros tiene una peculiar manera de comer el pan. (más…)

Combinaciones del bocadillo de Croissant

Bocadillo con croissant

El croissant es un bollo típico francés famoso por todo el mundo por ser uno de los alimentos más deseados para el desayuno. Se puede comer tal cual, sin ningún condimento o añadido extra, pero en este artículo te mostraremos algunas recetas para hacer que tu bocadillo de croissant sea lo más variado posible y disfrutes de su sabor en cada momento del día. (más…)

¡Las mejores meriendas para los más pequeños!

merienda con pan

Ya llevamos un mes de colegios, madrugones, recoger a los niños, las extraescolares, deberes y parques. ¿Y la merienda?

Sabemos que entre las merienda preferidas de todos los niños están los bocadillos.

La elección del pan para hacer estos bocadillos es muy importante, especialmente para las meriendas de los más pequeños.

Un pan que a todos los niños, y no tan niños, gusta mucho para merendar es (más…)

El pan: Auténtico protagonista de nuestros platos favoritos

fried-923599_960_720Si eres un fiel amante del pan, este artículo te va a gustar.

Todos conocemos el famoso refrán quijotesco “Es de bien nacido ser agradecido”. Hoy haremos un pequeño homenaje a dos comidas que contienen pan y que le dan las gracias a este estupendo alimento, ya que sin él no serían las mismas. Gracias a él hay platos tradicionales, considerados auténticos manjares. (más…)

¡Amantes del pan! La Trilogía de los bocadillos

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Libro I: El Carpaccio.

Se dice que a mediados del Siglo XX Giuseppe Cipriani  un laborioso hostelero veneciano, ya famoso en aquella época, servía como camarero y maître en el bar del Hotel Europa. Un día, el estadounidense Harry Pickering, cliente habitual y gran amigo suyo, le pidió una gran suma de dinero para volver con su mujer a Estados Unidos. Cipriani consternado le dio (más…)

Bocadillos con pan divertidos para combatir el aburrimiento

bocadillos con pan¿Estás cansado de comer siempre lo mismo y no encuentras la manera de salir de este bucle de comida aburrida?

Hemos encontrado la solución perfecta a este fenómeno. Un sencillo truco que te hará cambiar tu rutina diaria y amar tu propia cocina sin intención de volver triste y cabizbajo a la nevera o la despensa esperando encontrar los mismos platos de siempre.  Con todos ustedes les presentamos “el bocadillo”. (más…)

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