El pan es un alimento que se consume en nuestros hogares de manera muy habitual, y para los que adoramos este delicioso manjar, no puede faltar nunca nuestra deliciosa barra en cada comida del día, desde el desayuno hasta la cena. Pero, ¿qué ocurre cuando comienza a ponerse duro y pierde frescura y sabor de la mañana a la noche?

Desde Mundopan te damos algunos consejos para que puedas mantener la humedad idónea de nuestras variedades de pan durante todo el día. (más…)