¡Recetas con pan para el Puente de Mayo!
En vacaciones a todos nos gusta tener tiempo para nosotros y disfrutar de una rica comida.
Y qué mejor manera de hacerlo que con unas deliciosas y sencillas recetas con pan para este puente.
Recetas
CRUJIENTE DE PAN CON QUESO
Ingredientes: pan chapata, queso parmesano rallado, mantequilla y albahaca.
1º Mezcla en un plato el queso con la mantequilla y la albahaca.
2º Unta la mezcla sobre el pan
3 Introdúcelo al horno a 170 ºC hasta que se dore. Añade sal y ¡listo!
PAN RELLENO DE CARNE Y SETAS
Ingredientes: Pan, rehogado de carne picada, queso, rehogado de setas con cebolla.
1º Corta una barra de pan por la mitad y quita la miga.
2º Rellena el pan con un rehogado de carne como el que se usa en las verduras rellenas, colca unas lonchas de queso y setas rehogas con cebolla.
3º Cúbrelo con el otro pan e introdúcelo al horno a 180ºC unos 15 o 20 minutos.
PAN DE AJO
Ingredientes: 1 barra de pan, 65g de mantequilla, 2 cucharaditas de aceite de oliva, ½ cucharadita de ralladura de limón, 3 dientes de ajo, pimienta negra y sal.
1º Calienta el horno a 18ºC.
2º Mezcla en un bol la mantequilla, el aceite, los dientes de ajo, la ralladura de limón, la pimienta y la sal.
3º Unta la mezcla en el pan e introducirlo al horno unos 12-15 minutos.
TOSTA DE CECINA CON QUESO
Ingredientes: Pan al gusto, 2 lonchas de cecina, 2 lonchas de queso brie, 1 chorrito de vinagre de Módena y medio tomate.
1º Parte el pan.
2º Coloca encima el tomate, la cecina y el queso brie. Para un toque especial échale un chorrito de vinagre de Módena, y ¡a disfrutar!
PAN RELLENO DE QUESO
Ingredientes: Pan, queso al gusto, perejil, 1 diente de ajo, mantequilla.
1º Calienta el horno a 200ºC
2º Corta el pan en cuadraditos sin llegar hasta el final. Y rellena los huecos con el queso.
3º Calienta en el microondas la mantequilla y espárcela por encima junto con el ajo y perejil troceados.
4º Introduce en el horno el pan unos 30 minutos.
No tardes mucho en comerlo, ¡caliente está mucho mejor!
TOSTA DE ATÚN CON QUESO
Ingredientes: Pan, 4 latas de atún, tomate frito, cebolla, queso y aceite de oliva.
1º Dora en una sartén la cebolla con un poquito de aceite y parte el pan.
2ºCon la cebolla dorada rehoga las latas de atún escurriendo el aceite y mézclalas con el tomate frito.
3º Coloca la mezcla sobre el pan y espolvorea encima el queso rallado.
4º Introdúcelo al horno 5 minutos a 200ºC ¡Delicioso!
TOSTA DE HUMMUS CON POLLO
Ingredientes: 1 Barra de pan, 0,5 kg de Hummus, 3 tomates, 0,5 kg de pechuga de pollo y unas hojas de cilantro.
1º Dora a la plancha la pechuga de pollo y en la misma sartén tuesta el pan partido por la mitad.
2º Trocea los tomates y el cilantro.
3ºEstiende el Hummus que previamente hayas preparado o comprado y coloca encima el pollo, los tomates y el cilantro. ¡Riquísimo!
Si os han gustado y queréis más os dejamos otro artículo que publicamos hace un tiempo en nuestro blog con una riquísima receta de PANINIS
¡Esperamos disfrutéis de estas merecidas vacaciones y compartáis con nosotros en nuestras redes sociales vuestras recetas con pan!
Mundopan, servicio gratuito de reparto de pan a domicilio.