Coger el coche, gastarte el dinero en combustible, hacer colas… Mundopán nació para facilitar la vida a mucha gente. Miles de personas han puesto su confianza en nosotros ya que cada mañana llevamos este alimento a más de 300 pueblos de España. Y nuestra filosofía de empresa va más allá.
El pasado fin de semana nos llamó la atención el reportaje ‘La Comida No se tira que
la Red de Recuperación de Alimentos de Rivas compartió desde su perfil de Facebook. Fuimos testigos de datos asombrosos:
casi un tercio de los productos que se producen para el consumo humano acaba en la basura antes de llegar al plato. Esto supone unos mil millones de toneladas de producto desperdiciados. ¿Es inevitable este despilfarro? La clave está en aprovechar al máximo los alimentos cambiando nuestros hábitos de consumo.
En el caso del pan, se trata de uno de los alimentos que más acaba sobrando en los hogares y para aprovecharlo podemos emplearlo en numerosos platos como por ejemplo: pan rallado, picatostes, migas, torrijas o incluso hacer deliciosas sopas de pan. También podemos congelar el pan que nos sobra para conservarlo y consumirlo posteriormente.
El
pan rallado se puede usar para todo tipo de rebozados y para todo tipo de recetas. Los picatostes, también conocidos como
‘croutones’, son pedacitos de pan frito que pueden combinarse con un sinfin de sopas. Hemos leído decenas de blogs, publicaciones y vídeos de lo más variopinto que explican los
diferentes usos del pan duro; por ejemplo cómo hacer ensaladas de pan y tostadas de lo más original. ¡La imaginación no tiene límites!
Desde Mundopán queremos acercarnos a a las empresas como
la Red De Recuperación de Alimentos de Rivas RRAR) Es una organización creada hace tres años que ha conseguido que numerosas tiendas y supermercados de la localidad de Rivas les entreguen productos y alimentos que de otra manera acabarían en la basura.
Nos quitamos el sombrero ante el esfuerzo de muchos voluntarios y voluntarias que hacen posible que existan entidades como la RRAR.
En Mundopán a domicilio queremos enviar un mensaje de hábitos de consumo sostenibles. Queremos que nuestros clientes entiendan la importancia del pan como alimento necesario para nuestras vidas pero también transmitirles un mensaje de conciencia social y evitar el despilfarro de alimentos. ¡Un saludo para toda la gente con miga!
Está demostrado. Hay algo que no falla prácticamente todos los días en todas las casas de España. Vas a comprar una barra de pan por la mañana, aunque al llegar a la panadería te lo piensas y mejor coges dos, no vaya a ser que luego haga falta. Mejor que sobre que no falte, eso es lo que dicen ¿no?. ¡Sabia decisión! Porque en el caso del pan, el hecho de que sobre no es ningún problema, muy al contrario, hay muchas cosas riquísimas que podemos hacer con él.
