Deliciosas tostas de pan para cenar en verano
¡En la variedad está el gusto! Una cena fácil puede ser riquísima y nutritiva. En Mundopan apostamos por las tostas variadas con diferentes variedades de pan. Elije los tipos de pan que más te gusten, hazlos rodajitas, ponles por encima el alimento que más les complemente, y ¡listo!, la fusión de sabores será increíble.
Las tostas son una cena muy sencilla, rica y económica de preparar, tan sólo habrá que tener en cuenta el tamaño de la rodaja del tipo de pan que más os guste y el ingrediente. Desde Mundopán te llevaremos la barra del horno a tu mesa, así que coge papel y boli, y apunta las deliciosas recetas que os proponemos para cenar este verano:
- Tosta de tomate y queso. Podrás añadirle el tipo de queso que más te guste, y habrá dos opciones, tendrás la posibilidad de tomártelo frio o caliente, si eliges la segunda opción el queso podrás comértelo fundido. Sería de 10 combinar estos ingredientes con cualquier tipo de barra tradicional o con la chapata.
- Jamón de pato, queso brie, salmorejo. Está claro que deberíamos de combinarlo con un pan en el que su miga absorba bien el sabor y podamos experimentar en nuestro paladar una increíble mezcla de sabores inolvidable. Por eso, el bastón, bocata rústico, una campesina, o cualquiera de las especialidades rústicas conseguiría una mezcla perfecta.
- Huevos de codorniz con sobrasada. Muy fácil de realizar. La sobrasada conseguirá darle un sabor especial a la tosta, por lo que una miga fresca para el sabor fuerte de la sobrasada no le vendría nada mal a esta pareja. Una baguette del tamaño que prefieras, una barra de cuarto o incluso un pan de picos que no deje traspasar la sobrasada por su miga compacta sería una acertadísima elección.
- Bonito con pimientos asados y cebolla dulce. ¡Increíble mezcla de ingredientes! Necesitaremos un tipo de miga que sea más esponjosa, que pueda dejar traspasar el aceite del bonito y que le dé un sabor indescriptible al pan con esta combinación. La variedad clásica y la rústica al tener su miga más blandita y alveolada, respectivamente, será la mejor elección.
- Jamón y salmorejo, un clásico. Suena muy apetecible, el mejor maridaje que podrá hacer será con las especialidades clásicas y rústicas. Cualquier tipo de baguette, pistola, chapata, bastón o una campesina, será ideal para esta tosta tan tradicional.
- Anchoas y queso de untar. Al igual que sucedía con la tosta de sobrasada, necesitaremos un tipo de barra que le contraste el toque más agresivo que pueda darle el queso al otro ingrediente, por lo tanto, cualquiera de las especialidades candeal será ideal para esta tosta.
Estas son algunas de las deliciosas tostas que proponemos y como siempre con el ingrediente rey, el pan. Ahora es tu turno, puedes combinarlo de la forma que más te guste, no hace falta que sigas los mismos pasos a la hora de realizar tu deliciosa tosta, combínalas como quieras y elige el tipo de barra de pan que más se adecúe a tu gusto.