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Archivo de la categoría: Consejos

El pan, un buen “compinche” sobre todo en verano

Fotografía de la actualización El pan compinche en verano mundopan

Photo on Foter.com

 

 

Que el pan es un indispensable en la dieta lo tenemos clarísimo, no en vano el trigo, junto con el aceite y el vino, fueron declarados por la UNESCO “Patrimonio Inmaterial de la Humanidad” en 2010.

Como os hemos contado en alguna ocasión, desde antes de Cristo en Egipto, tenemos constancia de que se consumiera pan.

Además de que está riquísimo y combina a la perfección con cualquier alimento, su importancia recae sobre todo en los nutrientes que nos aporta, por eso a diario está en la base de nuestra dieta y ahora en verano más si cabe…

Porque en verano, además de todas las razones que os hemos dado el pan se convierte en nuestro mejor aliado a la hora de planificar comidas sencillas, rápidas y sabrosas con las que sorprender a amigos en las reuniones, o con las que pasar el día en la playa

Por eso a continuación vamos a hacerte algunas propuestas más que apetecibles:

EN TOSTAS

Tostas de queso fresco con tomate y hierbas:

http://bit.ly/conquesofrescoytomate

Tostas con aguacate, siempre sorprendentes:

http://bit.ly/conaguacatepasoapaso

http://bit.ly/10propuestasconaguacate

O las superclásicas con jamón serrano y tomate, jamón serrano y tortilla, o tortilla y tomate: ¡estos sí son alimentos versátiles!

Tostada_con_tomate_y_jamon_iberico

EN PASTEL DE VERANO

Los pasteles de verano (o “sandwichones”) se están popularizando por la sencillez de su elaboración, su practicidad, ¡y porque están muy, muy buenos! Te presentamos unas propuestas que, seguro, te van a dar ideas para preparar tu propia receta de “sandwichón”

http://bit.ly/sandwichondeatun

http://bit.ly/sandwichondepollo

http://bit.ly/sandwichonmixto

 Y, POR SUPUESTO, LOS BOCADILLOS

En España deberíamos hacer una “elegía al bocadillo”; desde los clásicos bocadillos de la merienda, hasta la infinita variedad de “mi bocadillo favorito”. Seguro que tú tienes el tuyo, con un tipo de pan y el extra que prefieras en mayor o menor cantidad. La ventaja del bocadillo es que puedes prepararlo en casa y comerlo en cualquier momento y lugar. Pincha aquí  si quieres saber más sobre los bocadillos.


Recuerda que, también en verano, cuando consumes pan estás emulando a nuestros ancestros de miles de años: ¿por qué crees que esta costumbre ha llegado hasta nuestros días? ¿por sus beneficios, o porque es un placer? Probablemente por ambos motivos.


Desmintiendo falsos mitos sobre el pan

falsos-mitos-sobre-pan-mundopan

A pesar de ser un alimento básico y recomendado para tener una dieta rica y saludable, el pan padece cierto desprestigio por culpa de la divulgación de falsos mitos sobre este alimento que tanto nos gusta y con el que podemos realizar y acompañar infinitud de platos. Desde Mundopán queremos desmentir todos esos falsos mitos sobre el pan, para que sigáis disfrutando de él con toda tranquilidad.

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25 de diciembre ¡pan, pan pan!

mundopan pan recetas tostas

¡Ya está aquí la Navidad! La época más esperada en la que toda la familia se junta, cantan, bailan, se besan, lloran y ríen. La época en la que nos permitimos comer de todo, con el propósito de cuidarnos más una vez terminen las fiestas. ¡Es uno de los momentos más esperados del año para los amantes de la gastronomía! Como si de una película de “Piratas del Caribe” se tratase “Arrasa con lo que veas (y generoso no seas)”

Como verdaderos amantes de la gastronomía y en especial amantes del buen pan, hoy queremos compartir con vosotros las recetas de las tostas más sabrosas y originales para sorprender a nuestros invitados estas Navidades.

 

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¡Las mejores meriendas para los más pequeños!

merienda con pan

Ya llevamos un mes de colegios, madrugones, recoger a los niños, las extraescolares, deberes y parques. ¿Y la merienda?

Sabemos que entre las merienda preferidas de todos los niños están los bocadillos.

La elección del pan para hacer estos bocadillos es muy importante, especialmente para las meriendas de los más pequeños.

Un pan que a todos los niños, y no tan niños, gusta mucho para merendar es (más…)

¡Pan a domicilio! Comienza el otoño con Mundopan

pan Mundopan

¡El viernes 22 comienza el otoño! Esa época irregular del año que un día diluvia y otro no. ¿A quién le apetece salir de la comodidad de su sillón, calzarse las botas, desempolvar el paraguas con la bufanda al cuello y andar durante diez minutos para esperar en la cola de la panadería y comprar una barra de pan y alguna que otra pastita? (más…)

Si vas a viajar, ¡prueba los diferentes tipos de pan!

pan por el mundo¿Te vas de viaje fuera de la península dentro de muy poco? Pues entonces, este artículo será muy interesante para ti. En España somos buenos amantes del pan, pero en el resto del mundo, ¡también saben disfrutar a la perfección de él!  En este artículo haremos un repaso de los diferentes tipos de pan más famosos que se consumen en cada continente, ¡toma nota! (más…)

¿Cómo mantener el pan fresco de la mañana a la noche?

El pan es un alimento que se consume en nuestros hogares de manera muy habitual, y para los que adoramos este delicioso manjar, no puede faltar nunca nuestra deliciosa barra en cada comida del día, desde el desayuno hasta la cena. Pero, ¿qué ocurre cuando comienza a ponerse duro y pierde frescura y sabor de la mañana a la noche?

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Desde Mundopan te damos algunos consejos para que puedas mantener la humedad idónea de nuestras variedades de pan durante todo el día. (más…)

¡El museo del pan está en España!

En verano nada nos apetece más que pasar nuestro tiempo con familia y amigos, y ¿qué mejor manera de hacerlo si se trata de visitar el Museo del Pan? Se encuentra en Mayorga de Campos, un municipio que pertenece a la provincia de Valladolid. En él, se podrá descubrir todo el proceso de fabricación de pan, desde la recolecta de los cereales hasta la fabricación de nuestra deliciosa barra de pan, base de la dieta mediterránea.

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Desde Mundopán queremos ofrecerte un plan que se salga de lo habitual, y si encima puedes compartir este magnífico día con los tuyos, ¡mejor que mejor! Somos amantes del pan, amamos lo que hacemos y por eso queremos mostrarte este museo ubicado en Mayorga de Campos, que enseña el proceso de fabricación que experimenta el pan, desde la antigüedad hasta la modernidad. Además de ser un plan estupendo para ir en familia, es muy didáctico para los más pequeños. (más…)

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