Ya sabemos que el pan está muy rico y cualquier excusa es buena para poder disfrutar de él, pero es que además nos aporta nutrientes que influyen en cómo luce nuestra piel.
¡Sí, sí, como lees!
En (más…)
El pan, ¡nuestro ingrediente favorito!, es el protagonista de estas dos recetas tan sencillas.
Lo primero a tener en cuenta para preparar pan relleno es que este ha de ser una corteza consistente y mucha miga, ya que lo vamos a tener que vaciar para incluir el resto de ingredientes y no queremos que se nos deshaga.
Tanto las variedades rústicas como las especialidades candeal nos pueden servir para (más…)
Hoy traemos una recopilación de bocadillos, porque no hay mejor manera de combinar el pan con otros alimentos.
Como primera propuesta traemos un bocadillo clásico: la brascada. Los ingredientes que necesitaremos para una persona son: pan, 1 o 2 filetes de ternera (dependerá del tamaño), media cebolla, medio diente de ajo, un par de lonchas de jamón serrano, aceite de oliva y sal. Se pocha la cebolla, se da una vuelta al jamón serrano en la sartén y se hacen los filetes al gusto. Es muy sencillo y tendrá gran éxito en casa.
Para los amantes de los bocadillos de calamares que quieran variar un poco en su repertorio, nuestra sugerencia es cambiarlo por uno de sepia a la plancha. Para prepararlo solo se necesita: sepia, aceite de oliva virgen, salsa alioli y la lechuga que más nos guste.
También tenemos una sugerencia “veggie”. Necesitarás: lechuga, tomate natural cortado en rodajas, maíz, espárragos blancos y salsa césar. Disparará tus 5 sentidos con un sabor cien por cien natural.
Si eres de los que tiene prisa y no quiere entretenerse cortando ingredientes, también tenemos un bocata para ti. Juntando pan y sardinillas con tomate natural obtendrás un bocata espectacular y rico rico.
Hasta aquí nuestras sugerencias más tradicionales y mediterráneas, pero sabemos que lo gourmet, las food truck y la búsqueda de sabores nuevos están creciendo. Por esto, hemos querido incluir un par de recetas que salen de lo típico de nuestro país.
¿Os acordáis de la serie de Friends? Joey era un fan de la comida en general y daría su vida (como demostró en un capítulo) por un bocadillo de albóndigas. Sí, has odio bien. Lo mejor son los ingredientes: pan y albóndigas, nada más. Puedes aprovechar las que te sobraron del otro día o llamar y pedir a domicilio un táper lleno para poder probar este delicioso bocata.
Siguiendo en el mundo del espectáculo. La película “Chef” nos dejó con ganas de degustar ese fantástico bocadillo cubano que no paraban de preparar. Este es un poco más complicado de hacer pero merece mucho la pena. Los ingredientes que necesitas son: pan, cerdo marinado en un mojo especial, jamón cocido, mantequilla, queso emmental, pepinillos encurtidos y mostaza Dijon. Para prepararlo, previamente has tenido que dejar reposar el cerdo en el mojo entre 12 y 24 horas. Después, se corta en filetes y de hace en la sartén junto con el jamón cocido. Se colocan en el pan, con el pepinillo y el queso. Se cierra el bocata y se pinta el pan con mantequilla para hacerlo sobre la sartén hasta que se funda el queso.
¡Escribir en nuestras redes sociales cuál es vuestro preferido o hacernos alguna sugerencia! Si os animáis a haceros alguno de los bocadillos que hemos compartido en este artículo, sería genial que nos enviaseis una foto y la podamos subir en nuestras redes.
Mundopan lleva a domicilio el pan, sin coste adicional ni compromiso de permanencia. Con todas estas ventajas ¿Aún no eres cliente? Localiza tu delegación más cercana y te informaremos.
Tener un hijo/a es un gran regalo pero trae consigo ciertas responsabilidades. Una de ellas son las fiestas de cumpleaños y tener que invitar a todos los amigos y familia, ¡una locura!
Te traemos unas recetas con pan sencillas y originales para servir en la merienda de cumpleaños.
No sólo las catas de vinos están de moda, las de aceite de oliva están ganando muchos adeptos últimamente.
Además, las puedes organizar en tu casa con la familia y amigos. Es un plan original que seguro que sorprenderá a tus invitados.
¿Qué necesitas?
-Unos vasitos o cuencos donde poner los distintos aceites de oliva y unos cartelitos para numerarlos.
-Unos cestos con distintos panes cortados en rodajas para que (más…)
En Mundopan tenemos una gran variedad de panes para todos los gustos. Si eres de los que te cuidas o quieres un aporte extra de fibra, nuestros panes saludables son los más indicados para ti.
Si lo que te gusta es el pan de (más…)
Mundopan: servicio gratuito de entrega de pan a domicilio.
Llega el mes de enero y todos nos hemos echado las manos a la cabeza después de los excesos de estas navidades. Seguro que la mayoría tenemos como propósito para este 2017 apuntarnos al gimnasio para bajar esos kilitos de más. Para ayudar con el objetivo de perder peso traemos dos recetas saludables con las que cuidar la línea.
Muchos pensaréis, ¿bajar peso comiendo pan? Pues sí.
Los (más…)
Al contrario de lo que muchos pensamos, el origen del Roscón de Reyes es una fiesta pagana y se remonta a la época romana, cuando celebraban las saturnales, que significaba que los días comenzaban a ser más largos. Elaboraban unas tortas de miel, dátiles e higos que compartían todos por igual.
Con el paso de los años ha ido sufriendo modificaciones y actualmente el Roscón de Reyes que conocemos tiene (más…)
En Mundopan ofrecemos una gran variedad de panes, desde los más modernos con combinaciones de sabores y cereales a los rústicos de toda la vida, además de los panes clásicos y nuestras especialidades candeal. Esto ofrece un amplio abanico de posibilidades para las cenas y comidas de estas fechas. A continuación os traemos una serie de ideas de cómo servir los distintos panes.
Para empezar, en los entrantes (más…)
Como en otros artículos anteriores publicados en nuestro blog, en los que hablamos de las particularidades de las distintas variedades de pan que podemos encontrar en todas las delegaciones de Mundopan, hoy vamos a hablar de las características de las barras de pan de picos.
Como su nombre indica, el pan ‘de picos’ se caracteriza por mostrar en la zona de la corteza una estructura con cuadrados que sobresalen en forma de picos.
El pan de picos, pertenece a (más…)