No sólo las catas de vinos están de moda, las de aceite de oliva están ganando muchos adeptos últimamente.

Además, las puedes organizar en tu casa con la familia y amigos. Es un plan original que seguro que sorprenderá a tus invitados.

¿Qué necesitas?

-Unos vasitos o cuencos donde poner los distintos aceites de oliva y unos cartelitos para numerarlos.

-Unos cestos con distintos panes cortados en rodajas para que sea más fácil cogerlos y probar con el aceite de oliva.

-Hojas y bolígrafos para cada invitado.

Hay una gran variedad de aceites de oliva en el territorio español y cada uno tiene un sabor y una textura distinta. No todos los panes van a combinar de igual manera con los aceites. En Mundopan disponemos de la más amplia variedad de tipos de pan con los que puedes sorprender a tus invitados. Para conocer la gama completa de panes Mundopan, te invitamos contactar con tu delegación más cercana y te asesorarán en aquello que necesites.

Nuestra sugerencia de panes que utilizar en una cata de aceites son:

• Pan clásico (como puede ser la baguette o la barra de cuarto) sería el indicado para degustar los aceites de oliva más suaves, porque no enmascara su sabor.

• Los panes rústicos (chapata, bastón, campesina yodada,…) tienen un sabor más acentuado, por lo que los utilizaría con aceites con más consistencia y un sabor más intenso.
• Pan candeal (pan de picos, sevillano y colón) encaja con cualquier tipo de aceite, y aporta originalidad en el surtido de panes a elegir. Por cada aceite a probar, ¡un pan distinto que poder elegir!

• Recomendamos tener una opción al menos de pan saludable (integral, multicereal, sin gluten, etc.) Estos tipos de panes podrían ser la opción perfecta para los aceites aromatizados.

La mezcla de sabores entre el aceite, su aroma y las harinas utilizadas para los panes saludables harán las delicias de tus invitados a esta cata casera.

Por suerte somos un país con una gran variedad de aceites de oliva. Los hay de color amarillo, pasando por los verdes y ese precioso color oro.

El aceite de oliva es un gran tesoro y en el mercado hay empresas que ofrecen este producto de gran calidad.

También te animamos a que pruebes aromatizando algún aceite de forma casera.

Y por supuesto, nos encantará saber tus opiniones y si alguno os atrevéis a organizar una degustación de pan y aceite en vuestra casa.

Mundopan os envía el pan a domicilio, sin coste adicional, para que tengáis tiempo de organizar todo antes de que lleguen los invitados.

¡Buen provecho! Comparte tu experiencia con nosotros en nuestras Redes Sociales.