Los canapés constituyen siempre un acertado aperitivo para ofrecer a tus invitados. Los que a continuación te proponemos los hemos montado con jamón, queso y piña, obteniendo así un bocado realmente jugoso y agridulce.

INGREDIENTES:

4 Rebanadas de pan de molde sin corteza.
4 Lonchas de jamón cocido.
4 Rodajas finas de piña natural.
100 gr de gruyère y mantequilla.

ELABORACIÓN:

En primer lugar, tuesta las rebanadas de pan en el horno o en una tostadora. A continuación, unta cada una de ellas con un poco de mantequilla.
Dispón sobre cada tostada una loncha de jamón cocido y una rodaja de piña.
Por último, cubre con una buena cantidad de gruyère rallado y gratina en el horno hasta que el queso quede bien fundido y dorado.