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Publicado por: jmostajo_7glk31x0

¿Quién era San Valentín? ¿Se celebra del mismo modo en todas las partes de mundo? ¿Y tú? ¿Qué regalas por San Valentín?

Muchos son los que no celebran el día de San Valentín por asociarlo con un día “inventado” para favorecer las compras, sin embargo, aunque tenemos que remontarnos muy, muy atrás en el tiempo (y la historia no está del todo clara), se tiene la certeza de que San Valentín existió en el siglo III y […]

VAMOS A DARLE COLOR (Y SOBRE TODO SABOR) A ESTA NAVIDAD, CON ESTAS DELICIOSAS Y FÁCILES RECETAS

Si hay algo que reina en estos días en los que nos acercamos a la Navidad son, sin duda alguna, los dulces navideños: mazapanes, polvorones, turrones… Todos están riquísimos, pero ¿te atreves a preparar tus propios dulces de Navidad? Aquí te dejamos unas cuantas recetas para impresionar a tu familia y amigos. Galletas de Navidad […]

MUNDOPAN, NUESTRA APUESTA “A DOMICILIO” TAMBIÉN DURANTE EL CONFINAMIENTO EN INTERECONNOMÍA

En Mundopan hemos reforzado nuestro trabajo diario para poder dar servicio aún a más familias durante estos difíciles momentos. Lo que hasta ahora había sido comodidad para el cliente, en estos momentos se ha convertido en una necesidad de primer orden.  En Intereconomía al conocer nuestro proyecto y el esfuerzo llevado a cabo quisieron hablar […]

LA IMPORTANCIA DEL PAN PARA LA HISTORIA DE LA HUMANIDAD

Alguna vez os hemos hablado de la historia del pan y a menudo os insistimos en la importancia de este alimento dentro de una dieta saludable pero nunca nos habíamos planteado lo trascendental de este tema hasta el punto de darnos cuente de que fue lo que permitió el desarrollo de las civilizaciones. Sí, así […]

SORPRENDE CON ESTAS RECETAS VERANIEGAS CON MUCHA MIGA

Llegaba la Semana Santa y os sugeríamos probar unas originales torrijas de queso. Hoy, sin otra motivo especial que el de disfrutar de nuevas recetas con mucha miga, desde Mundopan queremos daros algunas ideas que os solucionarán las reuniones veraniegos con amigos. Recetas sencillas, singulares, pero sobre todo ¡deliciosas! ¡Vamos allá! ¿Qué os parece si […]

Especial Cata de panes

Todos sabemos la gran variedad de panes que existen y hoy, desde Mundopan, os vamos a hacer una pequeña guía de la mejor forma de aprovechar vuestros panes. El pan de centeno. Vamos a hablar primero de las increíbles combinaciones que se pueden lograr con el pan de centeno, un pan, que además de estar […]

Especial “Masa Madre”

Todos hemos escuchado hablar del pan de masa madre pero ¿qué es en realidad  “masa madre”? La respuesta es muy fácil: agua, harina y sal. La masa madre surge de la disolución de harina con agua que, si dejamos en un recipiente con entrada de oxígeno, fermentará gracias a las bacterias que circulan por el […]

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