Si le preguntas a la gente por qué come pan la mayoría te responderán que es porque les gusta o porque lo usan para acompañar a otros alimentos. Lo cierto es que hay más razones para comer mucho pan. ¿Qué no te lo crees? Pues aquí van unas cuantas que nos dan los especialistas en nutrición. (más…)
¿Pan Dulce de Navidad? Seguro que si os digo “Panetone” u os hablo de esas “magdalenas enormes” que nos venden por estas fechas en bonitas cajas sabréis a que nos referimos. Pues bien, ¡hoy vamos a aprender cómo hacerlo! Ya veréis que es muy fácil.
Se acerca una de las fechas más esperadas del año, ¡¡Navidad!! En estas fechas a todos nos gusta comer mucho y claro, en la mesa no puede faltarnos el pan, así que hoy os traemos una receta con la que se os hará la boca agua: ¡¡pan de millo o más conocido como pan de maíz!! (más…)
Hay muchos países en el mundo, pero todos tienen algo en común: todos hacen pan. Pero cada uno tiene su estilo de preparación. Vamos a conocer 10 panes tradicionales del mundo. ¿Quieres acompañarnos? (más…)
La espelta o trigo espelta (Spelta Triticum) es una especie trigo menos conocida que su primo moderno el trigo blando (Triticum aestivum). Se trata de un tipo de trigo de la que han surgido las distintas variantes que conocemos hoy en día. Sin embargo, ahora es cuando cada vez es más popular. (más…)
Hoy nos ha surgido una duda; nueve de cada diez personas consumimos pan pero, según la edad, ¿con qué pan preferimos acompañar nuestros platos? En otras palabras, ¿cuál es el mejor pan del mundo? (más…)
Esta mañana nada más llegar al trabajo nos ha picado el gusanillo y nos ha dado por comer un par de rebanadas con tomate, y ¡¡qué bien nos ha sentado!! Os lo recomendamos. El pan con tomate, o como lo llamamos habitualmente, pan tumaca, es tan fácil de preparar que hasta los más pequeños de la casa lo pueden hacer, además de que es un desayuno de lo más sano. ¿Tu también quieres saber cómo se hace el pan tumaca? Pues vamos a enseñarte los pasos. Pero antes de ponerte manos a la obra harán falta algunos ingredientes que seguro que tienes por casa. (más…)
Dice el refrán que las penas con pan son buenas, dando a entender que todo mejora con pan. Es verdad, sobre todo cuando nos referimos a nuestra alimentación. Y es que no todos conocen la importancia del pan en la dieta, pero tras leer este post esperamos que entiendas porque es tan bueno comer pan. (más…)
Habrás oído decir varias veces que el pan engorda pero, ¿es verdad o se trata más bien de una leyenda urbana? ¿Cuántas calorías tiene una barra de pan? Vamos a dar respuesta a estas preguntas. (más…)
