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¡Recetas con pan para el Puente de Mayo!

recetas con pan para el puente mayo

En vacaciones a todos nos gusta tener tiempo para nosotros y disfrutar de una rica comida.

Y qué mejor manera de hacerlo que con unas deliciosas y sencillas recetas con pan para este puente.

Recetas

CRUJIENTE DE PAN CON QUESO

Ingredientes: pan chapata, queso parmesano rallado, mantequilla y albahaca.

1º Mezcla en un plato el queso con la mantequilla y la albahaca.

2º Unta la mezcla sobre el pan

3 Introdúcelo al horno a 170 ºC hasta que se dore. Añade sal y ¡listo!

PAN RELLENO DE CARNE Y SETAS

Ingredientes: Pan, rehogado de carne picada, queso, rehogado de setas con cebolla.

1º Corta una barra de pan por la mitad y quita la miga.

2º Rellena el pan con un rehogado de carne como el que se usa en las verduras rellenas, colca unas lonchas de queso y setas rehogas con cebolla.

3º Cúbrelo con el otro pan e introdúcelo al horno a 180ºC unos 15 o 20 minutos.

PAN DE AJO

Ingredientes: 1 barra de pan, 65g de mantequilla, 2 cucharaditas de aceite de oliva, ½ cucharadita de ralladura de limón, 3 dientes de ajo, pimienta negra y sal.

1º Calienta el horno a 18ºC.

2º Mezcla en un bol la mantequilla, el aceite, los dientes de ajo, la ralladura de limón, la pimienta y la sal.

3º Unta la mezcla en el pan e introducirlo al horno unos 12-15 minutos.

TOSTA DE CECINA CON QUESO

Ingredientes: Pan al gusto, 2 lonchas de cecina, 2 lonchas de queso brie, 1 chorrito de vinagre de Módena y medio tomate.

1º Parte el pan.

2º Coloca encima el tomate, la cecina y el queso brie. Para un toque especial échale un chorrito de vinagre de Módena, y ¡a disfrutar!

PAN RELLENO DE QUESO

Ingredientes: Pan, queso al gusto, perejil, 1 diente de ajo, mantequilla.

1º Calienta el horno a 200ºC

2º Corta el pan en cuadraditos sin llegar hasta el final. Y rellena los huecos con el queso.

3º Calienta en el microondas la mantequilla y espárcela por encima junto con el ajo y perejil troceados.

4º Introduce en el horno el pan unos 30 minutos.

 No tardes mucho en comerlo, ¡caliente está mucho mejor!

TOSTA DE ATÚN CON QUESO

Ingredientes: Pan, 4 latas de atún, tomate frito, cebolla, queso y aceite de oliva.

1º Dora en una sartén la cebolla con un poquito de aceite y parte el pan.

2ºCon la cebolla dorada rehoga las latas de atún escurriendo el aceite y mézclalas con el tomate frito.

3º Coloca la mezcla sobre el pan y espolvorea  encima el queso rallado.

4º Introdúcelo al horno 5 minutos a 200ºC  ¡Delicioso!

TOSTA DE HUMMUS CON POLLO

Ingredientes: 1 Barra de pan, 0,5 kg de Hummus, 3 tomates, 0,5 kg de pechuga de pollo y unas hojas de cilantro.

1º Dora a la plancha la pechuga de pollo y en la misma sartén tuesta el pan partido por la mitad.

2º Trocea los tomates y el cilantro.

3ºEstiende el Hummus que previamente hayas preparado o comprado y coloca encima el pollo, los tomates y el cilantro. ¡Riquísimo!

Si os han gustado y queréis más os dejamos otro artículo que publicamos hace un tiempo en nuestro blog con una riquísima receta de PANINIS

¡Esperamos disfrutéis de estas merecidas vacaciones y compartáis con nosotros en nuestras redes sociales vuestras recetas con pan!

Mundopan, servicio gratuito de reparto de pan a domicilio.