En Mundopan sólo hay una cosa que nos gusta más que hacer pan… ¡comérnoslo! Y, claro, después de poner toda la ternura necesaria en su elaboración, es normal que sepa tan rico. Como ya sabéis, amasamos muchas variedades de pan. Una que nos gusta especialmente es la del tipo ciabatta, o, escrito en español, chapata.

Este tipo de pan es de origen italiano y de muy reciente creación, inventado (más…)