Dándote una vuelta por nuestra sección de productos ya te habrás dado cuenta de que existen variedades de pan para dar y tomar. A pesar de su increíble diversidad, la mayoría de los panes se hacen a partir de cuatro componentes principales. ¿Quieres saber cuáles son? Te enseñamos los principales ingredientes para elaborar el pan. (más…)
Las fiestas infantiles son una prueba de fuerza para los padres del cumpleañero. Imagínate lo que es dar de comer a un grupo de niños hambrientos (que además no comen cualquier cosa). Pero en Mundopán queremos ayudarte, y cómo nos encanta el pan, ¿qué mejor que enseñarte cómo hacer bocadillos sencillos para fiestas infantiles? (más…)
La celiaquía es una enfermedad que consiste en la intolerancia al gluten (un conjunto de proteínas presentes en la harina de los cereales de secano). Tiene causas genéticas y los afectados sufren reacciones adversas (caracterizada por una reacción inflamatoria en los intestinos) cuando consumen algún alimento con gluten. Por eso, el afectado debe saber cuáles son los alimentos permitidos y prohibidos para celiacos, con el objeto de configurarse una dieta adecuada. (más…)
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